Dagens lunch!

Dagens lunch bestod av pankopannerad kyckling och klyftpotatis som blev riktigt bra. Gillar verkligen när kycklingen blir så extremt krispig som den blir med panko.
 
 
Idag var även sista föreläsningen på en vecka och nu är det påsklov. Vet inte hur längesen det var jag hade påsklov senast känns helt galet. Men tänker inte klaga alltid skönt att sova lite längre och ha tid som inte behöver läggas på pluggande. 
 
Blev även en stor shopping på saker med lite för mycket socker idag men vi tänkte då det är sista dagen innan vi kör igång med det "nya" livet så slår vi på stort. Både Moa och jag ville testa den nya Ben & jerrys med kannelbulle smak så vi slog till på varsin samt att det blev lite påskgodis.